Vis, vlees of fruit drogen: hoelang moet het in de droger?
Een uitgebreide tabel met de droogtijden in uren en graden.
Een fijne, volledige tabel met uitgebreide details (zoals het aantal uur waarin iets gedroogd kan worden, of op welke temperatuur dit het beste kan en veilig is) is voor de liefhebber van voedsel drogen lastig te vinden. Het verschilt wel (soms veel): de omstandigheden, de grootte waarin je stukken vlees of vis gaat snijden en het merk voedseldroger dat je zelf gebruikt, maar hieronder vind je een flinke lijst met ideeën en tips om zelf eten te kunnen drogen voor jouw hond. Eigen ervaringen kunnen afwijken van deze tabel, maar het is een aardige indicatie waarmee je – vooral als beginner – goed mee kunt werken.
Vlees drogen in de voedseldroger
Hoelang en op welke temperatuur?
| Vlees | Droogtijd | Temperatuur | Overige | |
|---|---|---|---|---|
|
Bullepees |
72 uur |
70 graden |
|
|
|
Kipfilet |
8-10 uur |
70 graden |
Smalle reepjes (2mm dik) drogen sneller, scheelt zo de helft van de tijd! Anders bijna 20 uur. |
|
|
Kippennekken |
26 uur |
68 graden |
Pas op voor splinters. Onder de 50 graden is beter, maar dat duurt te lang voor kippennekken. Ze bederven dan eerder dan dat ze droog zijn! |
|
|
Kippenvoeten |
72 uur |
50 graden |
Insnijden, dan droogt het beter |
|
|
Konijnenoren |
36 uur |
70 graden |
|
|
|
KVV (in balletjes of schijfjes) |
12-14 uur |
50 graden |
Balletjes blijven stevig. Droogtijd kan langer zijn vanwege vettigheid vleessoort. Botsplinters zijn hier minder gevaarlijk omdat het al klein gemalen is in KVV. |
|
|
Lamsoren |
18 uur |
65 graden |
|
|
|
Lever (rund, kip, lam, paard, hert) |
10-13 uur |
70 graden |
|
|
|
Long (rund, kip, lam, paard, hert) |
12-14 uur |
70 graden |
|
|
|
Paardenvlees |
12-16 uur |
70 graden |
In dun gesneden plakjes |
|
|
Pens |
10-12 uur |
70 graden |
|
|
|
Rodi worst |
3-5 uur |
70 graden |
In plakjes gesneden |
|
|
Runderhart, kippenhart of lamshart (ook in blokjes te koop) |
15 uur |
50 graden |
Zelf vind ik deze in blokjes wel een succes, gewoon verkrijgbaar in de supermarkt. |
|
|
Runderoren (met of zonder pit) |
|
55 graden |
|
Vis drogen in de voedseldroger
Hoelang en op welke temperatuur?
| Vis | Droogtijd | Temperatuur | Overige |
|---|---|---|---|
|
Haring |
24 uur |
70 graden |
|
|
Kabeljauw (huid) |
16 uur |
70 graden |
|
|
Koolvis |
7 uur |
70 graden |
In blokjes van 1x1cm gesneden |
|
Spiering |
8-10 uur |
70 graden |
|
|
Sprot |
72 uur |
70 graden |
|
|
Zalmhuid |
4-6 uur |
55 graden |
Zonder vlees. Olie opvangen heeft geen zin wanneer je droogt vanaf 50 graden. De vetzuren zijn dan niet nuttig meer. Het kan zelfs schadelijk zijn. |
Fruit drogen in de voedseldroger
Hoelang en op welke temperatuur?
| Fruit | Droogtijd | Temperatuur | Overige |
|---|---|---|---|
|
Aardbei |
7-10 uur |
50-60 graden |
In schijfjes snijden (5mm) |
|
Ananas |
10-20 uur |
50-60 graden |
In (dunne!) schijfjes snijden (6mm). De dikke schijven uit blik duren anders bijna 30 uur. |
|
Appel |
7-10 uur |
50-60 graden |
In schijfjes snijden (4mm) |
|
Banaan |
7-10 uur |
50-60 graden |
In schijfjes snijden (4mm) |
|
Peer |
8-15 uur |
50-60 graden |
Schillen en in schijfjes snijden (5mm) |
Meer weten over het drogen van je eigen hondensnacks?
Klik hier om meer informatie te krijgen over wat je wel en niet kunt drogen in de voedseldroger, specifiek gericht op honden.
Misschien vind je dit ook interessant:
Hondenkoekjes zelf maken I Of met de voedseldroger
Recept hondenkoekjes I pindakaas, havermout en blauwe bessen
Hondenkoekjes maken: dit is een recept voor het zelf maken...
Lees meer
Gezonde hondensnacks: zelf drogen met een voedseldroger
Zelf gezonde hondensnacks maken? Met een voedseldroger heb je zelf...
Lees meer
Voedseldroger kopen I Welke moet je hebben?
Voedseldroger kopen? Vergelijk verschillende voedseldrogers, en kijk welke de beste...
Lees meer
Graanvrij hondenvoer
Graanvrij hondenvoer kopen? Welke moet je hebben? Wat is de...
Lees meer